Nem og sund opskrift på granola-bidder uden bagning

Sunde granola-bidder uden bagning

Disse sunde no-bake granola bites er perfekte til en hurtig snack eller morgenmad på farten. De er fyldt med sunde ingredienser, er nemme at lave og kan tilpasses din smag. Desuden skal de ikke bages, hvilket gør dem til en god mulighed på varme sommerdage, hvor du ikke har lyst til at tænde for ovnen.

Ingredienser:

  • 1 kop gammeldags havregryn
  • 1/2 kop jordnøddesmør
  • 1/3 kop honning
  • 1/2 kop strimlet kokosnød
  • 1/2 kop malede hørfrø
  • 1/2 kop mini chokoladestykker
  • 1 teskefuld vaniljeekstrakt

Instruktioner:

  1. Bland havregryn, jordnøddesmør, honning, kokos, hørfrø, chokoladestykker og vaniljeekstrakt i en stor skål. Rør rundt, til det er godt blandet.
  2. Tril blandingen til mundrette kugler med hænderne eller en kagespade, og læg dem på en bageplade beklædt med pergamentpapir.
  3. Stil granola-bidderne i køleskabet i mindst 30 minutter, eller indtil de er faste.
  4. Opbevar granola-bidderne i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge.

Variationer:

  • Erstat jordnøddesmørret med mandelsmør eller solsikkekernesmør.
  • Tilsæt hakkede nødder, tørret frugt eller chiafrø for at få ekstra næring og smag.
  • Drizzle smeltet chokolade over toppen af granola-bidderne for et dekadent touch.

Disse sunde granola-bidder, der ikke skal bages, bliver helt sikkert en favorit i din husholdning. De er gode til både børn og voksne, og du kan være tryg ved at spise dem, når du ved, at de er lavet af sunde ingredienser. God fornøjelse!

A close-up of a batch of homemade granola bites on a baking tray lined with parchment paper.

Chocolate Chip Granola Bites

Whip up these quick and nutritious no-bake granola bites for a tasty snack or breakfast on the go!
5 from 1 vote
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Ret Snack
Køkken American
Antal 12 pieces

Ingredienser
  

1 cup old-fashioned oats

2 pc Medjool dates pitted

1 banana ripe

1/2 cup peanut butter

1/3 cup honey

1/2 cup shredded coconut

1/2 cup ground flaxseed

1/2 cup mini chocolate chips

1 teaspoon vanilla extract

Sådan gør du
 

Preheat the oven to 350°F (175°C).

    Soak the medjool dates in hot water for 15 to 20 minutes.

      Combine all ingredients in a food processor and puree until slightly lumpy.

        Stir in chocolate chips with a spatula.

          Using a tablespoon, scoop the granola mixture onto a baking pan lined with parchment paper.

            Bake for 15 to 17 minutes.

              Allow to cool for 10 minutes before serving.

                Noter

                Leftovers can be stored in the fridge for 2 to 3 days.
                Keyword Coconut, food, Granola bites, Healthy, Honey, No-bake, Oats, Peanut butter, Quick, snack

                Leave a Reply