Makkelijk en gezond No-Bake Granola Bites recept

Gezonde No-Bake Granola Bites

Deze gezonde no-bake granola bites zijn perfect voor een snelle snack of ontbijt onderweg. Ze zitten boordevol gezonde ingrediënten, zijn makkelijk te maken en aan te passen aan je eigen smaak. Bovendien hoef je ze niet te bakken, waardoor ze een geweldige optie zijn voor warme zomerdagen waarop je de oven niet aan wilt zetten.

Ingrediënten:

  • 1 kop ouderwetse haver
  • 1/2 kopje pindakaas
  • 1/3 kopje honing
  • 1/2 kopje geraspte kokos
  • 1/2 kopje gemalen lijnzaad
  • 1/2 kop mini chocoladestukjes
  • 1 theelepel vanille-extract

Instructies:

  1. Meng in een grote kom de havermout, pindakaas, honing, kokos, lijnzaad, chocoladestukjes en vanille-extract. Roer tot het goed gecombineerd is.
  2. Rol het mengsel met je handen of een koekjesschep in hapklare balletjes en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
  3. Zet de granola hapjes minstens 30 minuten in de koelkast, of tot ze stevig zijn.
  4. Bewaar de granola bites maximaal een week in een luchtdichte verpakking in de koelkast.

Variaties:

  • Vervang de pindakaas door amandelboter of zonnebloempittenboter.
  • Voeg gehakte noten, gedroogd fruit of chiazaad toe voor extra voeding en smaak.
  • Drizzle Smelt gesmolten chocolade over de bovenkant van de granola hapjes voor een decadent tintje.

Deze gezonde no-bake granola bites worden vast en zeker een favoriet in je huishouden. Ze zijn heerlijk voor kinderen en volwassenen en je kunt ze met een goed gevoel eten omdat je weet dat ze gemaakt zijn met gezonde ingrediënten. Veel plezier!

A close-up of a batch of homemade granola bites on a baking tray lined with parchment paper.

Chocolate Chip Granola Bites

Whip up these quick and nutritious no-bake granola bites for a tasty snack or breakfast on the go!
5 from 1 vote
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Gang Snack
Keuken American
Porties 12 pieces

Ingrediënten
  

1 cup old-fashioned oats

2 pc Medjool dates pitted

1 banana ripe

1/2 cup peanut butter

1/3 cup honey

1/2 cup shredded coconut

1/2 cup ground flaxseed

1/2 cup mini chocolate chips

1 teaspoon vanilla extract

Instructies
 

Preheat the oven to 350°F (175°C).

    Soak the medjool dates in hot water for 15 to 20 minutes.

      Combine all ingredients in a food processor and puree until slightly lumpy.

        Stir in chocolate chips with a spatula.

          Using a tablespoon, scoop the granola mixture onto a baking pan lined with parchment paper.

            Bake for 15 to 17 minutes.

              Allow to cool for 10 minutes before serving.

                Notities

                Leftovers can be stored in the fridge for 2 to 3 days.
                Trefwoord Coconut, food, Granola bites, Healthy, Honey, No-bake, Oats, Peanut butter, Quick, snack

                Geef een reactie